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    真空包装机是以塑料或塑料铝箔薄膜为包装资料，对液体、固体、粉状糊状的食品、粮食、果品、酱菜、果脯、化学药品、药材、电子元件、精细仪器、稀有金属等停止真空包装，经真空包装的物品能够避免氧化、霉变、虫蛀、腐朽、受潮，延长保质保鲜期限。特别适用于茶叶、食品、医药、商店、研讨机构等行业，真空包装机具有外型美观、构造紧凑、效能高、操作烦琐，底部带有座轮，挪动便当等优点。

    真空机按用途能够分为以下三类：

    1、食品真空机。此类真空机在真空包装前对温度应有所操控，设备自带冷却系统，因而对保鲜有较高要求。

    2、医药真空机。此类真空机应具有能够让产品保存较长时间的抽真空方式；因为医药真空机应在无尘无菌车间等要求较高的场所运用，因而此类真空机还能够应用于无菌要求的食品包装，以达到良好的成效。

    3、电子类产品真空机。电子类产品运用真空机能够起到对内部金属加工件的防潮、防氧化变色的成效。

    4、茶叶真空机。这是一款集称重、外包装、内包装于一体的机器。茶叶真空机的诞生标志着国内茶叶包装水平提升一大步，实现茶叶包装标准化。

    内抽式，惯例分：单室真空机、双室真空机、台式真空机、茶叶真空机，可对固体、液体、粉状、糊状的食品、粮食、果品、酱菜、果脯、化学药品、电子组件、仪器表、稀有金属等进行真空包装，包装成效紧密、牢固、美观。

    外抽式，外抽式真空机首要分：（1）继电器+真空发生器。（2）继电器+真空泵。（3）PLC操控+真空泵。

    （4）PLC操控+液晶显示屏+真空泵。

    这四种配套都是市场十分广泛的，可是（4）PLC操控+液晶显示屏+真空泵是操作较方便，可视化程度更高，维修率很低的一款。应用于特大件或异型物品来说此机较为适合。